La petite histoire des calories
Aujourd'hui la calorie fait partie du langage courant, surtout pour ceux qui cherchent à contrôler leur poids. Mais à la fin du 19 ème siècle la calorie était si peu connue, que dans un article où le...
View ArticlePopeye et les épinards
Qui ne connait pas l'histoire de Popeye le marin qui doit sa force aux épinards, un aliment riche en fer. Ce qui est fascinant dans cette histoire c'est qu'en fait elle est basée sur pas une, mais...
View ArticleKoch, Pasteur, une rivalité avec des microbes comme figurants
Les antagonismes entre scientifiques n'est pas quelque chose de rare mais dans le cas de Louis Pasteur (1822-1895) et Robert Koch (1843-1910) cela a été particulièrement virulent. Il y a plusieurs...
View ArticleLes nosodes-vous connaissez?
Récemment l'émission de consommateurs de la chaine anglophone de Radio Canada, "Marketplace" a révélé que certains praticiens de "médecine alternative" suggèrent aux parents d'utiliser des nosodes à...
View ArticleLe poisson zèbre fait encore parler de lui
Vous l'avez certainement déjà rencontré au détour d'un aquarium. Originaire de l'Inde, le poisson zèbre est très prisé des aquariophiles. De nature pacifique et de petite taille, il peut être élevé...
View ArticleLe BPA fait de nouveau les manchettes
Dans ma manchette de la semaine dernière, je vous mentionnais que des études, faisant appel au poisson zèbre, ont été utilisées pour établir un lien entre l'exposition au bisphénol A (BPA), un...
View ArticleSanté Canada: Une licence pour tromper
Marketplace, l'émission pour consommateurs de télévision de langue anglaise CBC, a vraiment marqué un coup avec son émission de la semaine dernière. Intitulée "A licence to deceive" cette émission...
View ArticleL’arsenic: poison ou potion?
Un recours collectif a été intenté aux États-Unis contre des producteurs de vin californiens suite à la découverte d'arsenic dans certains de leurs produits, y compris certains populaires au Québec...
View ArticleLa graphologie: Une spécifité française
Alors que dans le reste du monde l'utilisation de la graphologie pour évaluer un candidat à l'emploi est marginale, elle est restée très populaire en France. Les chiffres varient d'une étude à l'autre...
View ArticleL’argent ne fait pas le bonheur…
C'est ainsi que commence un dicton français, avec en seconde partie… mais il y contribue. Ce qui est certain c'est que l'argent joue un rôle primordial dans notre vie et cela depuis les temps...
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